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20/11/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
20/11/2024 | VILLE DE MOISSY CRAMAYEL| Seine-et-Marne
Rattaché-e à la responsable de la restauration municipale, vous aurez en charge la production des repas en cuisine centrale ainsi que de la livraison des repas à plusieurs établissements satellites 8 offices (en liaison froide ou chaude), en conformité...
19/11/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Aix-en-Othe
Le chef cuisinier au collège d'Othe et Vanne à Aix-en-Othe doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
17/11/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
17/11/2024 | REGION CENTRE VAL DE LOIRE| Loiret
Présentation de la direction / contexte Le Conseil régional recrute pour le lycée CHATEAU BLANC à Châlette Sur Loing, un Second de cuisine (H/F).Dans ce cadre le second de cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production...
29/10/2024 | CAISSE DES ECOLES DU 15EME| Paris
Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...
02/10/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute-Savoie
SECOND DE CUISINE EN COLLEGE EN CDD 100% - H/F Catégorie fonction publique : C Localisation : EVIAN-LES-BAINS Type de recrutement : Poste non-permanent Durée du contrat : 1 mois Bassin géographique : Bassin du...
