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21/12/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Bouilly
Au sein du collège Max Hutin à Bouilly, le second de cuisine exerce sous l'autorité du chef cuisinier la production des repas. Il assiste au quotidien le chef cuisinier et le remplace en cas d'absence. Il assure la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP...
21/12/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Ervy-le-Châtel
Le chef cuisinier au collège Eugène Belgrand à Ervy le Châtel doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux...
20/12/2024 | VILLE DE COLOMIERS| Haute-Garonne
Le pôle Alimentation et Hygiène des Locaux est chargé de l’organisation de la restauration et de l’entretien des locaux des bâtiments communaux.Le Centre de Restauration Municipal fabrique en liaison froide environ 4 500 repas par jour à...
18/12/2024 | VILLE DE TOULOUSE| Haute-Garonne
La Cuisine Centrale de la ville de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des 211 écoles maternelles et élémentaires, des 17 restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 96 agents municipaux, porte une attention...
12/12/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute-Savoie
Catégorie fonction publique : B Localisation : ANNECY Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin du Genevois Durée hebdomadaire de travail : Annualisée Métier/Champ...
11/12/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute-Savoie
Au sein du nouveau collège de Vétraz-Monthoux qui ouvre pour la rentrée scolaire 2025/2026, vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits ainsi qu'au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin....
11/12/2024 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE| Haute-Savoie
Au sein du nouveau collège de Saint-Cergues qui ouvre pour la rentrée scolaire 2025/2026, vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits ainsi qu'au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin....
11/12/2024 | VILLE DE SAINT MAUR DES FOSSES| ST MAUR DES FOSSES
Sous l'autorité du responsable de production, vous réalisez les préparations culinaires (5 600 repas/jours, en liaison chaude) conformément aux modes opératoires du service et contrôlez le résultat obtenu : Vous respectez les plannings...
29/10/2024 | CAISSE DES ECOLES DU 15EME| Paris
Intervient tout au long de la chaîne alimentaire en composant initialement le plan alimentaire, également dans la vérification de la qualité de la réalisation de plats notamment sur le plan de la satisfaction des convives.Activités relatives au...
