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20/01/2025 | VILLE D'AIX EN PROVENCE| Aix-en-Provence
Mise en œuvre des repas - Réceptionner et contrôler les livraisons des repas - Préparer les plats froids - Mise en température des plats chauds - Organiser et participer au service à table ou au self Entretien - Entretenir...
20/01/2025 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| Aix-en-Othe
Le chef cuisinier au collège d'Othe et Vanne à Aix-en-Othe doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
20/01/2025 | CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE| La Chapelle-Saint-Luc
Le chef cuisinier au collège A. Camus à La Chapelle St Luc doit assurer la production et la réalisation des repas dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Il a la charge de l'encadrement des personnels techniques participant aux missions de...
15/01/2025 | CNFPT| Var
LA GARDE (VAR)Date limite de candidature 05-02-2025Catégorie BRéférence 797Statut -Domaine Restauration collective Au sein de la Délégation Régionale Provence Alpes Côte d’Azur, placé sous...
11/12/2024 | VILLE DE SAINT MAUR DES FOSSES| ST MAUR DES FOSSES
Sous l'autorité du responsable de production, vous réalisez les préparations culinaires (5 600 repas/jours, en liaison chaude) conformément aux modes opératoires du service et contrôlez le résultat obtenu : Vous respectez les plannings...
