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- Technicien qualité F/H
| DATE DE PUBLICATION | 04/12/2024 | TYPE DE CONTRAT | Titulaire, Contractuel | |
| RECRUTEUR | VILLE DE GENNEVILLIERS | CATÉGORIE | B | |
| LIEUX DE TRAVAIL |
Hauts-de-Seine | SALAIRE |
Non communiqué | |
| CODE POSTAL |
92000 | VALABLE JUSQU'AU |
04/02/2025 |
Poste
La VILLE DE GENNEVILLIERS Recherche son·sa
Technicien(ne)qualité
Cat. C : Cadre d’emplois des techniciens et rédacteurs territoriaux
SERVICE QUALITE LOGISTIQUE
Au sein DE LA DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT ET SERVICE SCOLAIRE
En charge de la mise en oeuvre de la politique éducative et de la restauration de la municipalité. En charges des volets réglementaires relatifs à la sécurité alimentaire et du développement de projets sur les circuits courts, le gaspillage alimentaire ainsi que le recyclage des Bio déchets.
VOTRE CONTRIBUTION AU SEIN DE NOTRE COLLECTIVITE
Placé(e) sous l’autorité de la responsable du service qualité logistique, le technicien qualité assure les missions suivantes :
Favorise les relations entre les restaurants et l’unité de fabrication (SYREC) pour un maximum d’efficacité
Identifie les problématiques (qualité de service, sécurité alimentaire…) propose des actions correctives en lien concernant l’ensemble du travail des agents techniques des écoles et du self
Participe aux réunions de coordination techniques des menus et aux actions d’information des usagers
Mise en place des fiches d’évaluation des menus, rédaction des rapports d’expertise et des comptes rendus de visite
Réalise des audits sur les offices des restaurants scolaires
Assure une veille juridique dans le cadre de la restauration collective
Assure l’application du PMS dans les écoles et au self municipal
Accompagne et forme les agents dans un souci constant d’optimisation de l’organisation et des méthodes
Recherche de techniques ou matériels et mobiliers innovants pour les agents des écoles mais aussi pour la communauté éducative et initie des concertations pour faire évoluer les produits et leurs usages (exemple : techniques d’entretien, mobilier scolaire innovant…)
Contrôle les règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail en lien avec le service DCST et identifie les actions préventives
Oriente la politique d’achats vers des matériels et produits, et mobilier scolaire soucieux de la santé des usagers, utilisateurs et de l’environnement
Accompagne l’appréhension des nouveaux outils, produits, matériels et mobiliers par les utilisateurs.
Profil
NOUS SOMMES FAITS POUR COLLABORER
Vous avez une très bonne connaissance des normes HACCP ainsi que du plan de maitrise sanitaire mais également des procédés de la cuisine en collectivité (liaison froide et chaude) et des techniques de nettoyage. Vous aimez faire du terrain et le contact avec les équipes.
Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau V (Bac). Permis B obligatoire.
Employeur
ICI, NOUS AVONS L’AUDACE DE RÉUSSIR ENSEMBLE
La Ville de Gennevilliers, commune de 48 000 habitant·es, porte l’ambition d’inventer un nouvel art de vivre populaire pour et avec les habitant·es. Transition écologique, éducation, émancipation, solidarité nous animent.
Premier port fluvial de France et forte de ses 41 000 emplois, la ville de Gennevilliers est parmi les plus dynamiques des Hauts-de-Seine. Facilement accessible en transport en commun (Métro, RER, tramway), à 10 minutes de Paris.
ICI, L‘HUMAIN EST AU COEUR DE L‘ ACTION PUBLIQUE
C’est en conjuguant le talent de 2 000 femmes et hommes que nous déployons un service public de qualité.
+ de 220 métiers
+ 100 recrutements par an
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + CIA + 13ème mois.
- 25 congés annuels, nombre de RTT en fonction du cycle de travail hebdomadaire.
- Possibilité télétravail.
- Restauration collective, participation financière mutuelle et prévoyance.
- Comité des œuvres sociales, chèques vacances.
- Postes ouverts aux personnes en situation de handicap.
Chiffres-clés
27 Ecoles
22 Parcs, jardins, squares
2 Centres de santé
17 Equipements sportifs
1 Théatre
Informations employeur
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Vous vous reconnaissez dans ce poste, la Ville attend votre candidature (CV et lettre de motivation) :
Indiquer impérativement la référence de l'annonce TECHQUAL/DESS/SQL/AK/2024
Monsieur le Maire | Service DCRH
177 av. Gabriel-Péri 92230 Gennevilliers
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Technicien qualité F/H
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