Agent de restauration scolaire - F/H

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DATE DE PUBLICATION	15/01/2025	TYPE DE CONTRAT	Titulaire
RECRUTEUR	VILLE DE LYON	CATÉGORIE	C
LIEUX DE TRAVAIL	LYON 07	SALAIRE	Non communiqué
CODE POSTAL	69007	VALABLE JUSQU'AU	16/03/2025

Poste

Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un(e) Responsable de proximité, vous êtes affecté(e) dans l’une des 208 écoles de la Ville de Lyon.

Vous assistez à la mise en œuvre de la gestion de la restauration collective dans les écoles de la Ville de Lyon par :
- La participation à la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique ou en self dans le respect des règles
- La participation à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants en lien avec le ou la responsable de restaurant et/ou son adjoint(e)
- La participation à la prise en charge des enfants porteurs d’allergies alimentaires
- L’entretien des locaux (restaurant classique/self et école) et du matériel lié à la restauration

Profil

Connaissances techniques :
- Règles d'hygiène, de sécurité et d'équilibre alimentaire (méthode HACCP)
- Techniques d'entretien
- Rôle éducatif face aux enfants
- Allergies alimentaires et règles appropriées dans le cadre des PAI
- Règlementation en matière de sécurité
- Règles des gestes et postures adaptés à la manutention manuelle
Vous avez un CAP/BEP dans une spécialité technique ou une expérience professionnelle sur un métier lié à la restauration collective et une expérience de nettoyage et d'entretien
Vous avez le sens du travail en équipe et de l'organisation, vous êtes diplomate et polyvalent
Rejoignez notre équipe !

Employeur

Capitale régionale, métropole européenne, dotée d’un poids démographique et économique, Lyon est une ville influente et complète, qui sait catalyser un dynamisme global (pôle universitaire de recherches, grandes écoles nationales, filières et recherche, pôle hospitalier, pôle culturel et patrimonial, plateforme multimodale de transports).

A l’œuvre pour faire de Lyon une métropole plus respirable et plus solidaire, une ville de la transition écologique et solidaire, le projet municipal se veut en phase avec l’écologie politique et les grands enjeux environnementaux mais aussi avec ses habitants.

Ce projet bénéficie de l’expertise et de l’engagement d’une administration municipale forte de près de 8 500 agents présents au quotidien auprès des Lyonnais.